Évènements familiaux
&
Moments uniques
Nous vous proposons une large gamme de prestations en fonction de votre manifestation :
Réception familiale, mariage traditionnel, cocktail long en finger food, service buffet ou à l'assiette.
Pas de menu type, que du sur mesure.
Nous apportons un soin tout particulier à la présentation. Les formes, volumes, touches fleuries, végétales donnent vie à nos pièces salées ou sucrées.
Tous nos plats sont élaborés essentiellement avec des produits frais et locaux en circuit court (producteurs réunionnais).
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La réalisation de vos événements se font dans le respect d'une attitude éco responsable : du recyclable, biodégradable, aucun plastiques.
​Pour éviter le plastique les boissons soft sont conditionnées en bonbonnes : limonade maison, Virgin mojito, the glace, eau de fruit.
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​ La réalisation des recettes, cuisson, assemblage et finitions sont faites sur place.
Nouvelle tendance :
Les Shows Cooking
avec planche, wok induction, une cuisine instantanée et éphémère favorisant un échange dynamique entre client et le chef.
Nous proposons aussi à nos convives
Le Bar à Cocktail
smoothies, frozen, cocktail, avec ou sans alcool au blender ou au shaker à base de fruit frais.
